国际饭店与餐馆协会

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　　国际饭店与餐馆协会（英文简称IH&RA）总部设在法国巴黎，是世界饭店行业最大的国际性组织。该会成立于1901年，现有150多个国家的75万个会员（包括各国协会、饭店、餐馆、专业人士、教育科研机构等）。该协会的宗旨是：

　　1.成为全球范围内饭店及餐饮行业的国际性代表组织，并通过发展与其它国际官方及非官方组织的工作联系促进该行业的福利。

2.在国际范围内联系饭店及餐馆连锁组织、全国性的饭店及或餐馆协会，以及作为世界各国国际性饭店、餐馆及或旅游行业一部分的所有其它企业。

3.维护并促进饭店及餐馆的所有者的经营者的利益，提高国际饭店及餐馆行业的标准和声誉。

4.关注对国际饭店及餐馆行业影响重大的领域，特别是影响饭店及餐馆行业的政策，影响国际旅游及劳工关系的限制，同时使该行业了解新的发展，并采取旨在维护行业利益的必要措施。

   5.考虑用于治理饭店、餐馆和它们的顾客、旅行社以及其它中介组织之间关系的法律构架，并采取任何可能被要求的和饭店餐馆连锁组织、全国性或区域性饭店和餐馆协会及全国性、区域性或国际性权威部门相联系的适当行动。

   6.代表该行业在国际预订及分销体系中的利益。组织各种会议以沟通信息，交换有关当前重要问题的意见，并组织统一行动，以促进该行业的福利。

   7.创立或支持现存的区域性组织。

   8.不定时地决定公布一些报告及研究。

   9.鼓励和便利饭店及餐馆行业的最佳职业培训方式在全球范围内的提高，并给予关于交换培训人员及雇佣合格员工的帮助。

   10.给予成员建议，并发布可能有助于成员处理影响饭店及餐馆的问题，并向成员提供有用的商业服务。

   11.购买、兼并、雇用及出卖或其它情况下处理任何可能被认为对完成IH&RA的目标是必要的或便利的资产。

   12.总之，做一些对完成以目标相关或有益的其它事情。

    该协会由协会成员、国际性和全国性的连锁组织成员、独立成员、个人成员、名誉成员及联合成员组成，每年召开一次会员代表大会，讨论协会的重大事项如协会章程的修订、领导机构选举等。

（中国商业联合会）

 

 

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