深圳市首次对回收月饼作明文规定

 

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前日，深圳市卫生监督部门发出通知，要求全市范围内各月饼生产和经营单位回收上市未销售月饼，并不得用于再加工。那么回收的月饼该如何处理？深圳市卫生监督部门昨日表示，回收的月饼将统一用做动物饲料等非人食用处理。这是深圳首次对回收月饼处理作出明文规定。

　　每年中秋一过，如何处理已经上市但未销售完的月饼都是一件令月饼生产、经营企业头疼的事情。深圳市卫生监督所有关人员昨日表示，政府部门已明确作出规定，各单位回收后在中秋当天可以灵活将月饼当做员工福利下发，之后回收的月饼将统一用于动物饲料等非人食用方面。

　　深圳市有关部门表示，由于往年中秋后都会剩下不少未销售完的月饼，所以在今年中秋之前，政府已提醒各生产企业应从市场消费能力考虑适量生产。“从目前统计来看，各生产月饼企业剩余的数量并不多，所以对企业而言利润损失不大。”市卫生监督所还表示，对于食品生产企业，市民食品卫生安全应该是首先考虑的问题。

据了解，大多数的月饼生产、经营单位对此规定也表示赞同，愿意将回收月饼相对低价卖给动物饲养机构当饲料。

（中国轻工业联合会）