全社会都要关注“中华老字号”的发展

 

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中国商业联合会副会长安惠民2004年10月29日在杭州举办的 “2004年首届中国中华老字号精品博览会”和高峰论坛上的讲话中谈了以下观点：

（一）凡老字号，都经过了多年的、典折的、艰苦奋斗的发展路程，都有着传奇的典故，都有着与众不同的传统工艺和经营方式，都有着万民称道的、以诚信为核心的职业道德。

这是我们中华民族宝贵的精神财富和传统文化的重要组成部分。我们一定要很好地保护它、继承它、发展它，这是我们的历史责任。

（二）中华老字号是块响当当的牌子，这块牌子不是由谁颁发的牌匾，也不是通过广告而树立起来的，但它却能长时间的、甚至跨越世纪的活在人们心目中，这很值得我们思考。

（三）中华老字号多数是中小企业，要振兴它、发展它，全社会就要关注它，扶持它。老字号自身要与时俱进，观念、理念、技术、管理等都要不断进步，既要保留自身的特色，又要适应消费需求；只有跟上时代的发展，才能更好地迎接市场的挑战。

（中国商业联合会）