广东省将统一食品标准体系

 

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日前从广东省质监局获悉，为建立统一和规范的食品卫生标准体系，省质监局将加大地方标准修订力度，规定从现在起，凡是省内食品生产的地方标准和卫生质量指标等方面与国际通用标准相比，不符合或有差异的，或缺项的，将予以修订，属于企业标准的将责成立即修改。

据了解，目前因受技术、检测仪器、检测项目等诸多因素制约，国内食品安全卫生标准体系与现行的国际通用标准存在较大的差异，呈现国家标准、国际标准、行业标准和企业标准并存的局面，标准的差异严重制约了食品尤其是农产品的出口。

广东省质监局将首先对粮、肉制品、奶制品、豆制品、水产品、饮料、儿童食品、调味品等食品的生产标准与国际通用标准进行比对，进一步完善现有食品生产标准体系。其次将加快全省食用农产品安全卫生质量标准制定、修订步伐。重点选择粮食、蔬菜、水果、肉类、禽类、蛋类、食用油、牛奶、水产品等产品，分别制定和修订不同的食用农产品安全卫生质量标准，并按国际标准组织生产。

（中国质量协会）