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　　1999年和2000年日本食品进口额连续两年增长，但今年已经由增转减。2001年上半年，日本食品进口额为215．5亿美元，比上年同期减少6．1％。几个主要品种的进口都大幅下降，水产品进口额减少10．9％，肉类进口额减少2．8％，果蔬类减少6．1％。日本食品贸易中的进口额远远大于出口额，2001年上半年的出口额仅为15．3亿美元（比上年同期增长48．9％）。

　　日本是食品进口大国，每年的进口金额都数以百亿美元计。早在1990年就已有326亿美元之多，1993年突破400亿美元，1994年升为471亿美元，1996年增加到519亿美元，这是迄今为止的最高数额。但1997年和1998年显著减少，降至420亿美元。1999年和2000年又分别回升到443亿美元和460亿美元。

　　水产品在日本进口的各类食品中金额最多，2000年为154．6亿美元，占全部食品进口额的33．6％。肉类进口额为88．2亿美元、占19．1％，谷物类为47．7亿美元、占10．4％。进口额大于10亿美元的品种还有，蔬菜31．9亿美元、占6．9％，水果27．1亿美元、占5．9％，饮料21．5亿美元、占4．7％，调制饲料20．7亿美元、占4．5％，油粮种子19．5亿美元、占4．2％，咖啡、可可等17．6亿美元、占3．8％。从数量看，谷物的进口量居首位，2000年日本进口谷物2853万吨，比上年减2．6％。其次是水产品为310万吨、增长3．6％，蔬菜类为276万吨、增长2％，水果类为265万吨、增长8．2％，肉类为246万吨、增长7．2％，糖类191万吨、增长1．7％，咖啡、可可、茶叶等76万吨、增长6．8％。

　　美国是日本进口食品的最大供应国，2000年日本从美国的食品进口金额为123亿美元，占进口总额的26．7％，与1999年相比，美国所占比例下降了0．2个百分点。日本从中国进口的食品金额2000年为60．8亿美元，比1999年的54亿美元增长12．6％，占进口总额的比例也由1999年的12．2％上升到13．2％，提高了1个百分点。以下的供应国分别是，澳大利亚32．2亿美元、占7％，加拿大25．8亿美元、占5．6％，泰国22．5亿美元、占4．9％，韩国18亿美元、占3．9％，俄罗斯13．3亿美元、占2．9％，丹麦12．4亿美元、占2．7％，法国12亿美元、占2．6％，印尼11．5亿美元、占2．5％。

(国际经贸消息报)